Os atrativos da região mais rica e desenvolvida a Itália vão muito além das famosas grifes e designers de Milão, admirados no mundo inteiro. A elegate e sofisticada Lombardia também dita a moda quando o assunto é gastronomia. Vêm de lá queijos como o gorgonzola e receitas de repercussão internacional, caso do risoto milanês, do ossobuco e do panetone, que integram este quarto volume da Coleção Folha Cozinhas da Itália. 

Editora: Folha de São Paulo

ISBN: 9788577683772

Dimensões: 21 cm x 24 cm

Número de Páginas: 60

Acabamento: Capa Dura